L’atelier

Dans notre laboratoire de 350 m2 s’exercent les savoir-faire des charcutiers et traiteurs.

Ce spacieux laboratoire nous permet de préparer et livrer nos mets dans les meilleurs délais avec la plus grande fraicheur

- Un équipement de pointe et une équipe qualifiée nous permettent d’assurer la régularité et la qualité de nos produits.
- L’hygiène et la sécurité alimentaire sont au cœur des préoccupations de l’entreprise.
- Flotte de 3 vehicules frigorifiques
- Contrôle en externe : analyses bactériologiques par le laboratoire CLC